Zanahorias

¿A quién no le gustan las zanahorias? Quién no tiene algunas en su nevera? Se cocinan tanto crudas como cocidas, tanto ralladas como salteadas. No necesitan mucho trabajo para que salgan deliciosas.  A mi me encantan las zanahorias desde siempre. Me gustan en recetas...

Coles de Bruselas

Ahora podríamos pensar que no hay nada interesante en los mercados porque aún estamos en invierno. Sin embargo, si miramos bien, podemos ver que hay unas cuantas verduras interesantes. Entre ellas las coles de Bruselas cuyo nombre nos indica de dónde proceden. A...