Mes confitures artisanales

 

C’est avec ma grand-mère normande que j’ai appris l’art des confitures. Je revois encore la grosse marmite sur le fourneau, je sens encore le parfum de la rhubarbe ou des abricots en train de cuire. Aujourd’hui, je poursuis la tradition familiale avec mes confitures artisanales réalisées avec des fruits de saison, locaux ou bio. Elles contiennent moins de sucre pour laisser toute la place aux fruits et sont garanties sans pectine ajoutée, sans colorant et sans conservateurs.

Je vous laisse découvrir mes saveurs originales et traditionnelles.

Prix: de 6 à 9€. Miniatures: 2 €

Livraison à vélo sur Barcelone. Pour un envoi vers d’autres destinations, me consulter. 

Dans un soucis du respect de l’environnement, les pots que j’utilise sont tous recyclés.

La confiture « vedette » du moment : Bergamote / Pomelo…

Découvrez une saveur vraiment originale : le citron bergamote associé au pamplemousse.

Le citron bergamote vient d’Italie, dans la province Reggio de Calabre.

Cette confiture est préparée avec des fruits bio.

…et toutes mes confitures de saison :

Abricots

Prunes jaunes

Prunells

Abricots & Romarin

Citron & Citron vert

Rhubarbe

Rhubarbe & Fraises

Rhubarbe & Abricots

Fraises

Cerises

Myrtilles

Fruits rouges

Mes autres conserves

 Prix: 6 à 10€

Venez également goûter mes sauces tomates préparées avec des tomates km0,  gorgées de soleil, sans conservateurs, elles ne contiennent que des produits naturels, loin des versions industrielles trop sucrées ou salées.

Sauce tomate aux oignons caramélisés

Sauce tomate aux légumes

Nectar de tomate

Retrouvez les saveurs estivales même en plein hiver avec mes conserves de légumes.

Goûtez la saveur d’une vraie ratatouille maison préparée avec des légumes locaux, cultivés dans le respect de l’environnement sans aucun conservateur ni additif. Découvrez le riste d’aubergine, plat provençal. Je prépare mes conserves au coeur de l’été, en pleine saison pour être sûr de trouver les meilleurs légumes.
Également disponible : Coulis de fruits de saison.